bonproduitduterroir.com

Accueil > FROMAGES ET LAITAGES > Fromages > Fromagerie Beillevaire

FROMAGES ET LAITAGES

Le fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé, de produits laitiers ou d’éléments du lait comme le petit-lait ou la crème. Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais aussi de brebis, de chèvre, de bufflonne, de chamelle ou d’autres mammifères.

Fromages

Fromagerie BeillevaireProducteur

Site : fromagerie-beillevaire.com

Fromages du Pays-de-la-Loire

Le marais breton vendéen, entre l’embouchure de la Loire et l’Ile de Noirmoutier est une terre de caractère. Pascal Beillevaire, enfant du pays, décida de marier ses passions : le commerce et l’agriculture. A partir des produits de la ferme familiale, ainsi que des fabrications de crème et de beurre, la fromagerie Beillevaire fut créée, devenant, une quarantaine d’années plus tard, une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur au consommateur. A partir de lait cru collecté à chaud, chaque jour, matin et soir auprès de fermes situées à proximité de la fromagerie, elle fabrique différents produits frais qui font le bonheur des petits et des grands et des gourmands les plus exigeants.

La gamme de produits

La ferme propose :
- Camembert de Normandie AOP
- Chabichou du Poitou AOP
- Picodon AOP
- Brie de Meaux AOP
- Brie de Melun AOP
- Comté AOP
- Beaufort AOP
- Ossau Iraty AOP
- Raclettes
- Meule des Alpes
...

Site et réseaux sociaux

Pas de vente directement sur le site mais vous pouvez acheter en ligne sur le site pourdebon.com. Vous pouvez suivre l’activité de ce producteur sur sa page Facebook qui a une belle communauté et sur son compte Instagram.