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BISCUITS ET GATEAUX

Cette rubrique est consacrée à la pâtisserie consommée soit sous forme de dessert en fin de repas, soit à l’occasion de collation en cours de journée (notamment à l’occasion d’un goûter ou d’un thé).

Méert

Site : https://www.meert.fr/

Patisserie - Hauts-de-France

L’histoire de Méert débute en 1761, lorsque le sieur Delcourt s’installe Confiseur chocolatier à Lille, au 27, rue Esquermoise, adresse à laquelle on retrouve les traces d’une confiserie dès 1661. En 1849, le belge Michael Paulus Gislinus Méert reprend l’affaire après cinq années passées aux Colonies dans les plantations de cacaoyers, canne à sucre, de vanille et de café. Riche également d’un parcours chez les plus grands confiseurs d’Europe, il développe les déjà nombreuses douceurs pâtissières et crée la fabuleuse gaufre fourrée à la vanille, laissant définitivement son nom à la célèbre Maison.

La gamme de produits

La maison Méert dispose d’une grande variété de produits :
La Gaufre
Les Chocolats
Les Thés
Les Confitures
La Pâtisserie
La Confiserie

Site et réseaux sociaux

Le site, très complet ,dispose d’une boutique en ligne et de 7 magasins et restaurant à Paris, Lille et Roubaix. Une page Facebook et un compte Instagram rassemblent une très grande communauté.