Poissons, crustacés - Nouvelle Aquitaine
Pisciculture créée en 1987 au bord de la rivière aux eaux limpides du Ciron qui alimentent les viviers.
La Ferme du Ciron propose...
Produits à la Une
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Volailles - Ile-de-France
Située à Villemareuil dans le département de la Seine-et-Marne (77) depuis 3 générations, la Maison Birckel (La Ferme de Dieu l’Amant), élève des volailles en plein air avec les...
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Chocolaterie et Confiserie - Grand Est
Confiserie familiale créée en 1986 à Plainfaing dans les Vosges (88) perpétue au fil des années un savoir-faire artisanal.
Tous les bonbons sont... -
Fromages - Île-de-France
A Tournan en Brie, dans le département de la Seine et Marne (77), une visite s’impose à la fromagerie Rouzaire de renommée...
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Apéritifs et Spiritueux - Occitanie
Située à Souillac depuis 1905, la Distillerie Louis Roque, un savoir-faire familial transmis depuis 5 générations, est dirigée actuellement par...
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Huile - Nouvelle-Aquitaine
A la tête d’une exploitation familiale, située à Mugron dans les Landes (40), Joël et Benoît Cabannes produisent des huiles de...
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Conserverie - Bretagne
Maison fondée en 1920 à Douarnenez en Bretagne vous propose des sardines fraîches et...
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Fromages - Provence-Alpes-Côte d’Azur
Une entreprise familiale, située à Banon dans le département des Alpes-de-Haute-Provence (04), fabrique et commercialise le "BANON" un fromage de...
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Fruits et Légumes - Pays-de-la Loire
Le spécialiste de la pomme et des fruits depuis 1948 est basé dans le département de la Vendée (85).
Plus de 50 variétés de fruits et légumes sont... -
Truffes - Occitanie
La Maison Pebeyre, entreprise familiale, fondée en 1897 et de notoriété internationale, est spécialisée dans la truffe.
De grands chefs cuisiniers se sont inspirés de...
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